米桂又再赌钱，连累客舍被三大恶人扰乱，明玥害怕要回董家。一山有意向英杰透露明玥在客舍白吃白住，除了着他结账，还请他代查探三大恶人内情，以掩护明玥。瀚亿吩咐品味使加速进行劣食制度，品味使推出黑莲花榜，若拿三朵黑莲花便要强制停业，「状元楼」连获两朵，兆天决不可贿。第五缘试做新菜式，请兆天教导為他解开懊恼，第五缘有信心黑莲花不会击倒兆天。兆天感谢第五缘，谓她已成為他-的知己。一山打开大莉心结三大恶人到四海里收掩护金，一山与兆天合力对抗他们。一山遇见数名波斯使节委託寻找波斯公主。大莉饿昏求死，一山和石柔好言相劝，求她教授做包子，有意广传她和善儒的恋爱故事。大莉讚赏一山的包子，石柔以「同心包」命名，纪念大莉和善儒夫妻同心之意。一山此时起事要毁善儒乾尸，大莉要杀一山復仇，石柔提议埋葬善儒，令他获得安眠，到她百年之后可与善儒合葬，长相廝守。大莉听从意见埋葬善儒。一山劝大莉回娘家，大莉认可是波斯公主，因父王否决，才与善儒私奔出走。一山及石柔情愿作她...的家人，互相照顾。大莉感谢他们打开她的心结，和修好父女关係，应承助他们解困，一山内心暗自欢喜。石柔迫使米桂戒赌一山希望以大莉财力整顿四海里，提议食店罢买当地高价食材，转求波斯货，兆天牵强准许。大莉和石柔志趣相投，相约结谊，她视石柔如亲女般疼爱，乐意替米桂还赌债。大莉教石柔跳波斯舞，应承带她往波斯享尽荣华富贵，米桂不忿女儿被抢，决以跳舞作赛，她胜出大莉便要放弃和石柔结谊，结果大莉胜出，米桂伤心。石柔指以前屡劝米桂戒赌，但她依旧死性不改，直到自己要离开，才觉得宝贵。米桂向石柔懺悔，情愿戒赌换取石柔留在身边。明玥看过米桂跳舞后，要求教授，应承在客舍表演，有意激怒瀚亿。大莉对着圆月感慨她-的誓言应验，石柔也想起她和一山曾发下毒誓。一山发明奇跡大莉有感石柔和一山天生一对，送他们一对玉鐲作為订情信物，石柔与一山各自发下毒誓不会爱对方，她担忧毒誓灵验，大莉抚慰只要二人真心相爱，难关必会打破。一山改造四海里為异国风情的新兴景点，获得坊眾支持，改称名扬四海，有各式歌舞杂耍表演，以及五湖四海美食。一山有信心令扬州名扬全国。大街食店被食材商欺压，一山劝他们杯葛食材商，推翻品味使，食店始终不敢对抗。一山以退為进，押上「状元楼」赔偿他们-的损失，兆天因而大感不满。