虾上蚂蚁
- 分类:剧情片
- 更新:2017-10-7
- 主演:Thomas·Frebel Dan·Giusti Kim·Mikkola Rene·Redzepi
- 编剧:
- 导演:莫里斯·德克斯
- 年份:2016
- 语言: 英语
- 时长:
- Tag:又名: 神厨东京壮游记(台) / NOMA:煮攻日本(港)
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剧情介绍
虾上蚂蚁
八哥网不对《虾上蚂蚁》保有任何权利,转载请保留其原始出处!身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。
「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
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