张爷知道藤原浩的真实身份之后，并未排挤藤原浩，反而要求藤原浩展示一下做面技术给自己看，藤原浩见老人家如此相信自己，再也无法操纵对面条的热爱，就地来到面粉前面，伸出双手施展做面技术，老到-的手法看得张爷打心里佩服藤原浩。隔天，姜秀灿一想到马上要与日本人加入面条竞赛，于是来到张健身边，想与张健一起探讨如何加入竞赛，张健一向不喜欢姜秀灿，就地指责姜秀灿就是一个笨伯，姜秀灿闻言立时来了火气，指出自己平时最不喜欢听到...的话就是被人称为笨伯，说完就要张健向自己报歉，张健心高气傲，岂肯向姜秀灿报歉，眼看二人就要争吵起来，张爷忽然来到橱房中，声严厉色向所有人训话。姜秀灿得知藤原浩也拥有一手做面手艺，马上提议藤原浩也加入竞赛，藤原浩却指出自己虽然否决父亲挑战杭州面馆的行为，然则也不克不及与父亲为敌，姜秀灿闻言失落万分，最后与张健回到橱房中研究如何做面条，一旁的玉婷见状想上前为张健加油，藤原浩心知不克不及打搅二人研究，强行将玉婷拉出了橱房。待二人一走，姜秀灿与张健有条不紊开始研究面条，待面条煮熟之后，二人分别拿到手中尝了尝，姜秀灿立时指出头具名条味道比原来，的好了很多，张健要求非常高，闻言哭笑不得，指出头具名条味道虽然好了一些，但离最终目标依旧非常遥远。不久之后，面条竞赛正式开始，现场观众人山人海，张家所有人全部到齐，藤原不贰雄正襟危坐，一副自在不迫的模样看着众人。待参赛双方走上擂台，主持人开始向观众宣布参赛双方...的身份，一方是杭州面馆，一方是日本大田健二面馆，透露完身份，主持人开始介绍杭州面馆，的参赛面条名称：虾暴酱面，接着又介绍日本面馆-的参赛面条名称，竟然跟杭州面馆的一样，张家人闻言一惊，张爷却在心里猜到了藤原不贰雄...的心思，对方是想利用杭州面馆，的招牌面置杭州面馆于死地。一旁，的藤原浩也是一惊，一听主持人介绍日方也是做虾暴酱面，心中开始为杭州面馆担忧起来，认为父亲是要置杭州面馆于死地。接下来开始进行竞赛，张健与姜秀灿开始做面，此时杨威忽然涌现，神色慌张向张健申报一些机秘事情，张健根本不相信杨威的话，因为杨威如今已经离开杭州面馆，待杨威被人拖走之后，张健与姜秀灿开始做面条。刚刚将鲤鱼扔进油锅中，张健赫然发明鲤鱼涌现了问题，姜秀灿往油锅中看了一眼，指出鲤鱼只有在特定的高温情况才会涌现问题。